Trong thế giới phát triển nhanh ngày nay, việc duy trì một lối sống lành mạnh là điều cần thiết cho sức khỏe tổng thể. Một khía cạnh quan trọng của lối sống lành mạnh là một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm các chất dinh dưỡng thiết yếu. Khi nói đến dinh dưỡng, các loại hạt thường bị bỏ qua, nhưng chúng có tác dụng mạnh mẽ về lợi ích sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những lý do tại sao bạn nên cân nhắc bổ sung các loại hạt dinh dưỡng khác nhau vào chế độ ăn uống của mình.
Hỗ Trợ Giảm Cân Nặng
Hầu hết các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc thêm các loại hạt vào chế độ ăn uống không làm cho bạn tăng cân nhiều. Nghiên cứu của “The Seventh Day Adventist and Nurses Health” cho thấy rằng những người thường xuyên ăn hạt điều nhẹ cân hơn những người không ăn chúng.
=> Xem thêm: Ăn Hạt Điều Có Mập Không
Rất Tốt Cho Tim mạch
Một nghiên cứu của “31000 Seventh Day Adventists” cho biết những người ăn các loại hạt hơn 4 lần/tuần sẽ giảm nguy cơ chết vì bệnh tim 50% so với những người ăn ít hơn 1 lần/tuần. Những phụ nữ ăn các loại hạt hoặc hạt giống 4 lần mỗi tuần là 40% ít có khả năng chết vì bệnh tim hơn những phụ nữ không ăn các loại hạt. Nghiên cứu của “The Nurses’ Health” cho thấy rằng những người ăn hạt ít nhất 140g/tuần là 35% ít có khả năng để được chẩn đoán bị bệnh tim hơn những người ăn ít hơn 30g/ tháng.
=> Xem thêm: Hạt Điều Đỏ Là Gì? Và 8 Tác Dụng Của Hạt Điều Đỏ
Các Loại Hạt Nào Ăn Là Tốt Nhất?
Tất cả các loại hạt có chứa chất béo, chất xơ và protein, nhưng các loại hạt khác nhau có chất dinh dưỡng khác nhau.
- Quả hạch Brazil có selen cao nhất
- Hạt điều chứa đồng và kẽm cao nhất
- Đậu phộng có chứa các chất chống oxy hóa resveratrol, protein và arginine cao nhất
- Quả óc chó có các axit alpha linolenic (omega-3) cao nhất
=> Xem thêm: 5 Loại Hạt Dinh Dưỡng Chứa Nhiều Chất Tốt Cho Sức Khỏe
Ăn Bao Nhiêu Hạt 1 Ngày Là Đủ?
Mỗi ngày nên ăn khoảng 30gr hạt, dưới đây là số lượng hạt tương ứng
- hạt điều rang muối: 20-24
- Hạt điều vỏ lụa: 16-18
- Quả hạch Brazil: 6-8
- Quả hồ đào: 18-20
- Hạt thông: 150-157
- Quả hồ trăn: 45-47
- Quả óc chó: 8-11
- Quả phỉ: 18-20
=> Xem thêm: 1 Ngày Ăn Bao Nhiêu Hạt Điều Thì Tốt?
Bạn thấy đấy các loại hạt dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe vì vậy hãy thêm chúng vào thực đơn hàng ngày nhé
Chúng tôi là một thương hiệu trực thuộc Kimmy Farm chuyên sản xuất, thương mai và xuất khẩu các mặt hàng nông sản của Việt Nam, đặc biệt là hạt điều (nhân trắng, rang muối, rang bơ…). Sở hữu vùng trồng điều & nhà máy điều ở Bình Phước chúng tôi mong muốn mang đến những sản phẩm chất lượng, góp phần phát triển nền nông nghiệp Việt Nam.
