Hạt điều không những là một trong những loại hạt tốt cho sức khỏe, mà còn là một loại nguyên liệu dùng để chế biến thành những món ăn ngon và bổ dưỡng. Hôm nay, Vinanuts sẽ chia sẽ cho mọi người công thức làm SINH TỐ BƠ HẠT ĐIỀU làm tại nhà ngon và bổ dưỡng Trong nhân hạt điều có chứa nhiều chất khoáng, chất vi lượng, chất xơ tốt nên hạt điều được mệnh danh là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Bên cạnh trở thành món ăn vặt ưa chuộng của mọi lứa tuổi, hạt điều còn kết hợp được với nhiều thành phần khác tạo nên các món ăn độc, lạ và hấp dẫn lòng người.
Không chỉ vì ngon mà người ta ưa chuộng hạt điều đến vậy, mà nhờ:
- Hạt điều giúp hỗ trợ hệ thần kinh và tim mạch.
- Hỗ trợ tốt cho bệnh tiểu đường; Phòng ngừa ung thư hiệu quả.
- Giảm cân an toàn.
- Giúp hệ xương khỏe mạnh, cơ bắp rắn chắc…
- Nuôi dưỡng tóc và da của con người.
- Cải thiện chức năng não.
=> Xem thêm: Tác Hại Của Việc Ăn Hạt Điều Kém Chất Lượng
Lợi Ích Của Trái Bơ Cho Sức Khỏe.
Bơ là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao và là loại thực phẩm vô cùng phổ biến trong chế độ ăn dinh dưỡng dành cho người giảm cân vì bơ chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Trong bơ chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như: kali, chất xơ, axit oleic, vitamin B, A, D, E.
Không chỉ ngon mà bơ còn có công dụng giúp:
- Bơ giúp bổ sung chất xơ.
- Giảm mức cholesterol và chất béo trung tính.
- Tăng cường sức khỏe và tâm trạng.
- Bơ bảo vệ mắt.
- Giúp ngăn ngừa ung thư.
- Làm giảm triệu chứng viêm khớp.
- …
=> Xem thêm: Ăn Hạt Điều Có Gây Nóng Không?
Trái Bơ chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Công Thức Làm Sinh Tố Bơ Hạt Điều
Để có được thức uống ngon, mát và bổ dưỡng, không chỉ nhờ công thức chuẩn, người làm khéo tay mà còn dựa vào nguyên liệu làm nên thức uống đó. Sinh tố bơ hạt điều có phải thức uống ngon hay không? Hãy cùng chúng tôi đi tìm công thức và thực hành ngay ttrong nhà bạn nhá!
Nguyên liệu chuẩn bị để làm sinh tố:
Nguyên liệu của đồ uống này tương đối đơn giản, nhưng khi chọn những nguyên liệu này, bạn nên chọn những nguyên liệu tươi, ngon và chất lượng tốt nhất.
- 100-gram bơ.
- Hạt điều rang mộc.
- 20 ml sữa đặc.
- 40 ml sữa tươi.
- 20 ml đường nước.
- 25 ml nước lọc.
- 180-gram đá viên.
- Các dụng cụ thực hiện: Máy xay, zig đong, muống, dao.
=> Xem thêm: Nhận Diện Hạt Điều Kém Chất Lượng Nhờ 2 Cách Đơn Giản
Sinh tố bơ hạt điều là món ăn ngon bổ dưỡng dành cho mọi người
3 Bước để làm sinh tố:
Thử tưởng tượng, Sinh tố bơ hạt điều được tạo nên vị ngọt và béo ngậy của bơ, độ béo ngậy của hạt điều sẽ cho ta đồ uống như thế nào? Hãy cùng chúng tôi vào bếp tạo ra thức uống hấp dẫn này nhé!
Bước 1: Ngâm và xay nhuyễn hạt điều
Bơ rửa sạch, hạt điều ngâm nước cho mềm. Dùng zig đong để đong các nguyên liệu như sau và cho vào máy xay sinh tố: 40 ml sữa tươi, 20 ml đường nước, 20 ml sữa đặc, 25 ml nước lọc
Bước 2: Bỏ thêm bơ vào máy xay
Cho vào 80 – 100gr quả bơ (đã cắt thành từng miếng nhỏ cho dễ xay). Tiếp theo bạn cho vào 5-6 hạt điều (tách vỏ). Cuối cùng cho 180g đá viên sau cùng. Sau đó xoay nhuyễn ra.
Bước 3: Đổ sinh tố ra ly và trang trí
Sau khi xoay xong bạn tắt máy và đổ sinh tố ra ly để thưởng thức. Ly sinh tố bơ hạt điều có màu xanh nhẹ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận vị bơ ngọt, béo béo, vị hạt điều sẽ cảm thấy được ở hậu vị, rất thơm và ngậy lan tỏa trong cổ họng. Vậy là chỉ với những nguyên liệu dễ tìm, cách thực hiện thì cực đơn giản là chúng ta đã có ngay món sinh tố bơ hạt điều thơm ngon và mát lạnh vào những ngày hè nóng nực.
