Bạn đang muốn tìm mua hạt điều sống còn vỏ lụa chưa Rang. Bạn muốn tự tay mình rang muối hoặc tách vỏ để chế biến các món ăn, làm gỏi, làm sữa hạt điều. Hạt điều sống còn nguyên vỏ lụa là lựa chọn thích hợp nhất. KIMMY FARM chuyên cung cấp hạt điều sống còn vỏ lụa, nhân điều sống các loại. Hạt điều được phân loại và kiểm tra trước khi đóng gói đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hạt Điều Tươi Nhân Sống Còn Vỏ Lụa
Hạt điều sống (hay còn gọi là: hạt điều sống chưa tách vỏ, hạt điều chưa rang) sau khi tách vỏ cứng sẽ thu được nhân điều sống còn vỏ lụa. Để bóc vỏ và lấy được nhân điều dễ dàng, bạn phải rửa sạch mũ còn dính trên hạt điều sống. Sau đó nên ngâm hạt điều sống trong nước hơi ấm khoảng 30-45 phút, sau đó vớt ra và tách lớp vỏ lụa này ra sẽ được nhân điều trắng. Từ Hạt điều nhân trắng bạn có thể làm các món như: gỏi hạt điều, sữa hạt điều, bánh tart hạt điều, kẹo hạt điều, bột hạt điều, bơ hạt điều…Bảo quản trong ngăn mát hoặc chia nhỏ và bỏ trong ngăn đông tủ lạnh để có thời gian sử dụng lâu nhất. Hạt điều sống chưa sấy hay còn gọi là hạt điều tươi thường được dùng làm nguyên liệu cho món sữa hạt điều. Rất phù hợp với phụ nữ, người già, em bé, người ăn kiêng. Ngoài loại hạt điều tươi còn vỏ lụa, chúng tôi còn cung cấp hạt điều tươi đã tách vỏ lụa.
Cách nhận biết hạt điều sống:
Hạt điều sống là tên gọi của nhân hạt điều bên trong của hạt điều thô! Sau khi chúng chỉ vừa được tách vỏ cứng bên ngoài (hạt điều có 2 lớp vỏ) thì hạt điều còn dính lớp vỏ lụa bên trong, lúc này người ta gọi chúng là hạt điều sống.
- Hạt điều sống là hạt điều thô mới tách vỏ cứng.
- Hạt điều sống không ăn được vì lớp vỏ lụa vẫn còn dính nhựa rất độc.
- Muốn ăn hạt điều sống bạn phải ngâm hạt để chúng trôi hết lớp nhựa độc rồi sau đó rang hoặc nướng chúng để làm chín.
Clips máy chẻ hạt điều đang tách vỏ hạt điều thô tại Kimmy Farm:
Hạt điều sống còn lụa được dùng để làm:
- Là nguyên liệu cung cấp cho các xưởng chuyên rang muối hạt điều
- Được sử dụng để làm một số món ăn như: hạt điều rang muối, chế biến thành hạt điều nhân trắng…
- Hạt điều sống có thể ăn được sau khi trải qua quy trình chế biến, dùng để nấu nhiều món ăn khác nhau.
Sản phẩm hạt điều nhân sống còn vỏ lụa sử dụng nguyên liệu là hạt điều có nguồn gốc Việt Nam, được trồng và thu hoạch trong lãnh thổ Việt Nam. Hạt điều rang muối Việt thường có chất lượng tốt và mùi vị thơm ngon hơn hạt điều nước ngoài, hạt rất chắc và nặng hạt.
Cách bảo quản hạt điều sống:
Rất Khó Bảo Quản Hạt Điều Sống! Chỉ trong vòng 3 – 5 từ ngày tách vỏ cứng thì nhựa của vỏ sẽ thấm vào nhân gây gắt hạt. Và thường Hạt điều sống thường có độ ẩm rất cao, dễ gây ẩm mốc, hư tổn do côn trùng, sâu bệnh… nếu không xử lý kịp thời lô hạt điều đó sẽ ăn có vị rất tệ hại. Chính vì vậy các xưởng chẻ điều thường sau khi chẻ vỏ hạt điều thì họ sẽ tiến hành sấy, hấp ngay lập tức để xử lý hạt điều. Lúc này hạt điều sẽ trở thành hạt điều nhân trắng sẽ dễ dàng bảo quản hơn với hạn sử dụng lên tới 12 tháng. Còn thường muốm bảo quản hạt điều sống chúng ta nên để chúng nơi thoáng mát, tránh ẩm ướt hoặc tránh ánh nắng trực tiếp,… Để nơi bảo quản hạt điều sống tránh xa các mùi lạ lẫn vào hạt điều vì hạt điều rất sễ bị ám mùi thức ăn lạ không còn hương vị đặc trưng nữa.
=> Xem thêm Chi tiết: Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Hạt Điều Sống, Hạt Điều Tươi
Hạt điều sống có bán trên thị trường không?
Có Bán Nhưng Khá Là Hạn Chế! Hạt điều sống hiện nay được bán rất rộng rãi trên thị trường Việt Nam. Tuy nhiên do rất dễ bị nhiễm dầu từ vỏ vào nhân bên trong nên người ta ít khi nào bán và vận chuyển đi xa. Thường thì sau khi cắt vỏ bên ngoài xong trong vòng 3 – 5 ngày nhà máy chế biến điều phải xử lý hạt điều sống để tránh chúng nhiễm dầu làm gắt hạt. Ngoài việc sản xuất và tiêu thụ trong nước, nước ta còn nhập khẩu hạt điều thô từ các nước như Ấn Độ, Campuchia,.. rồi về chẻ lấy hạt điều nhân trắng. Trên thị trường hiện nay hạt điều được tiêu thụ nhiều nhất và được trồng phổ biến nhất là hạt điều Bình Phước.
Thường thì người tiêu dùng sẽ mua là:
- Hạt điều sống mới chẻ ra (hạt điều sống còn dính nhựa về phải tự xử lý).
- Hạt điều nhân trắng đã bóc vỏ lụa (là hạt điều sống đã qua xử lý sấy, hấp, bóc vỏ lụa).
- Hạt điều nhân còn vỏ lụa (đã qua xử lý sấy, hấp ,nhưng chưa bóc vỏ lụa).
Các Loại Hạt Điều Sống Còn Vỏ Lụa Chúng Tôi Cung Cấp Bao Gồm:
- Hạt điều sống loại A Cồ (Chỉ nhận đặt hàng số lượng lớn – Liên hệ trước khi đặt hàng)
- Hạt điều sống loại A (hay gọi là A240/W240/Loại A): đây là loại có kích thước lớn với khoảng 520-540 hạt/kg.
- Hạt điều sống loại B (hay gọi là A320/W320/Loại B): đây là loại có kích thước vừa với khoảng 695-715 hạt/kg.
- Hạt điều sống loại C (hay gọi là A450/W450/Loại C): đây là loại có kích thước lớn với khoảng 982-1002 hạt/kg.
Tên Gọi Loại Hạt Điều Sống | Ký Hiệu | Size Hạt – Kg / Hạt | Size Hạt – Pound / Hạt |
Hạt điều sống loại A Cồ | A210 hoặc W210 | 395 – 465 hạt / kg | 180 – 210 hạt / pound |
Hạt điều sống loại A | A240 hoặc W240 | 520 – 540 hạt / kg | 220 – 240 hạt / pound |
Hạt điều sống loại B | A320 hoặc W320 | 695 – 715 hạt / kg | 300 – 320 hạt / pound |
Hạt điều sống loại C | A450 hoặc W450 | 982 – 1002 hạt / kg | 400 – 450 hạt / pound |
Giá Hạt Điều Tươi Sống Là Bao Nhiêu?
Tùy theo thời giá, và tùy theo mùa vụ hạt điều của Việt Nam mà giá hạt điều tươi sống có nhiều thay đổi khác nhau. Giá của hạt điều tươi sống thường dao động từ khoảng: 105,000 – 185,000 đ / 1 KG.
Bảng giá hạt điều tươi sống còn vỏ lụa (tham khảo):
Tên Gọi Loại Hạt Điều Sống | Ký Hiệu | Giá Tham Khảo – Tùy Theo Thời Giá – Liên Hệ Nhận Báo Giá |
Hạt điều sống loại A Cồ | A210 hoặc W210 | Liên Hệ Báo Giá |
Hạt điều sống loại A | A240 hoặc W240 | 165,000 – 185,000 đ / 1KG |
Hạt điều sống loại B | A320 hoặc W320 | 155,000 – 175,000 đ / 1KG |
Hạt điều sống loại C | A450 hoặc W450 | 145,000 – 165,000 đ / 1KG |
Các Loại Hạt Điều Nhân Trắng Đã Bóc Vỏ Lụa Chúng Tôi Cung Cấp Bao Gồm:
Hạt điều nhân trắng (còn gọi là: Hạt điều tươi chưa rang) là loại hạt điều sống đã trải qua quá trình xử lý để tách vỏ lụa của hạt điều. Bạn có nhu cầu mua hạt điều nhân trắng KIMMYFARM đạt chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn muốn mua nhân điều sống làm quà tặng cho người thân ở nước ngoài, khách du lịch, hay đơn giản là muốn tự mình rang muối, làm sữa hạt điều, làm bánh, kẹo..sản phẩm hạt điều Kimmy Farm luôn đạt chất lượng theo tiêu chuẩn AFI, đóng gói túi PE hoặc hút chân không. Chúng tôi giao hàng tận nơi trên toàn quốc
- Hạt điều tươi W210: Loại hạt điều nhân tươi sống có cỡ đại, khoảng 180 – 210 hạt/pound.
- Hạt điều tươi W240: Loại hạt điều nhân tươi sống có cỡ lớn, khoảng 220 – 240 hạt/pound.
- Hạt điều tươi W320: Loại hạt điều nhân tươi sống có cỡ trung bình, khoảng 300 – 320 hạt/pound.
- Hạt điều tươi W450: Loại hạt điều nhân tươi sống có cỡ nhỏ, khoảng 400 – 450 hạt/pound.
Hãy liên hệ với chúng tôi để mua hạt điều sống, hạt điều tươi chưa rang chất lượng, giá tốt nhất. Bảng giá hạt điều nhân điều sống KIMMY FARM. Giá hạt điều sống tiêu chuẩn xuất khẩu
Mua Hạt Điều Sống Còn Vỏ Lụa, Hạt Điều Tươi Ở Đâu?
- Zalo/SĐT: 0966902229 (A. Phong)
- Whatapps/Viber: +84947729829 (English & VN)
- Email: contact@kimmyfarm.com – hanh@kimmy.vn
- Google Map: https://g.page/kimmyfarm/
- Văn Phòng: 244/20A Lê Văn Khương, Thới An, Q.12, TPHCM 700000
- Nhà Máy Sản Xuất & Vùng Trồng Điều: Xã Nghĩa Bình, Huyện Bù Đăng, Bình Phước
Chưa có đánh giá nào.