Vùng đất đỏ bazan Bình Phước là nơi có diện tích trồng điều lớn nhất nước. Nơi đây vào mỗi dịp sau tết nguyên đán là bước vào vụ điều. Không khí rôm rả khắp mọi nơi trong các rẫy điều bạt ngàn. Người người nhặt điều, gom điều rất vui vẻ. Hạt điều thô (quả giả) được tách ra sẽ được gom lại và phơi nắng. Sau đó qua công đoạn chẻ vỏ và tách vỏ lụa để ra các thành phẩm nhân điều trắng. Hạt điều rang muối Bình Phước được xem là một món đặc sản thơm ngon, thường được các khách mua về làm quà biếu cho người thân, đối tác vào mỗi dịp Tết đến, xuân về, hoặc để ăn vặt trong gia đình.
=> Xem Thêm: Hạt Điều Lụa Rang Muối 500G
Hạt điều thường được phân làm hai loại chính là tách vỏ và còn vỏ lụa. Trong hạt điều tách vỏ (nhân điều sống) được chia làm gần 40 loại khác nhau, tùy thuộc vào màu sắc, độ nám, độ vỡ hay nguyên hạt của nhân điều theo tiêu chuẩn AFI. Các tiêu chuẩn hạt thường gặp là WW240 (hạt điều nguyên trắng 240), WW320, WW450, WS…Hạt điều lụa sau khi rang thường được phân loại A, B, loại 1, loại 2. Tiêu chuẩn này là tiêu chuẩn do mỗi xưởng sản xuất đưa ra, dựa trên máy đo cỡ của mỗi xưởng, và không phải là tiêu chuẩn phổ biến chung.
Hạt điều nguyên trắng 240, Hạt điều nguyên trắng 320, Hạt điều nguyên trắng 450 và WS là các tiêu chuẩn hạt phổ biến.
Những tác dụng của hạt điều đối với sức khỏe
Hạt điều rất giàu chất dinh dưỡng. Trong thành phần của hạt điều chứa nhiều chất khoáng như magiê, đồng, sắt, kẽm. Hạt điều Bình Phước giàu omega 3, và chất béo đơn không bão hòa. Ăn hạt điều giúp giảm cân (vì chứa chất béo có lợi cho cơ thể), hệ xương chắc khỏe, đặc biệt hạt điều rất tốt cho hệ tim mạch. Đây được xem là món ăn lành mạnh trong chế độ ăn kiêng của người béo, mập muốn giảm cân hoặc những người muốn giảm cholesterol.
Bạn hãy xem trong 100 gram hạt điều sẽ chứa những gì:
- Riboflavin 19mg
- Canxi 46mg
- Thiamin 63mg
- Niacin 2.1 mg
- Phosphorus 428 mg
- Carbohydrates 27 mg
- Protein 18.5 mg
- Fat 48,2 mg
=> Xem Thêm: Hướng Dẫn Cách Chọn Hạt Điều Ngon
Hạt điều rất dinh dưỡng. Hạt điều chứa nhiều chất khoáng như kẽm, sắt, magiê, đồng, v.v. Hạt điều Bình Phước chứa nhiều chất béo đơn không bão hòa và Omega 3.
Hạt điều rang muối bóc vỏ lụa, hạt điều nhân trắng rang muối
Khi bạn mua hạt điều rang muối sẽ có hai lựa chọn: hạt điều rang muối đã tách(bóc) lớp vỏ lụa đi. Hoặc là còn lớp vỏ lụa bên ngoài. Hạt điều nhân trắng sau khi được rang với muối sẽ vàng ươm, rất đẹp mắt, khi ăn giòn tan trong miệng. Sản phẩm này rất phù hợp là quà biếu cho người già, người cao tuổi hoặc cho trẻ em ăn rất tiện. Hạt điều nhân trắng rang muối của Kimmy Farm được rang theo quy trình hiện đại, khép kín. Đảm bảo hạt điều giòn rụm, thơm ngon, kết hợp giữa cái béo, bùi của hạt điều với vị muối đậm đà mà không mặn chát. Phù hợp với mọi lứa tuổi.
Giá bán hạt điều rang mộc đã tách vỏ
| TÊN SẢN PHẨM | GIÁ BÁN LẺ |
|---|---|
|
Giá hạt điều rang mộc hàng A – (loại 1 nhân điều nguyên ww240) |
430.000 Đ |
|
Giá hạt điều rang môc hàng B – (loại 2 nhân điều nguyên ww320) |
390.000 Đ |
Giá bán sỉ hạt điều rang muối, giá bán nhà phân phối, đại lý
Hạt điều rang muối còn vỏ lụa
Một thành phẩm hạt điều rang muối được ưa chuộng nhất là hạt điều vỏ lụa rang muối. Lớp vỏ lụa này có tác dụng bảo vệ nhân điều bên trong. Trong quá trình rang thì hạt điều sẽ chín đều và nhân điều cũng không bị thấm muối nhiều. Chính vì vậy hạt điều rang muối còn vỏ lụa vẫn giữ nguyên cái tinh túy nhất, tự nhiên nhất của hạt điều. Những người sành ăn hạt điều thường chọn loại hạt điều còn vỏ lụa rang muối. Khi ăn chỉ cần bóc nhẹ là lớp vỏ lụa sẽ rời ra.
Giá bán hạt điều vỏ lụa rang muối
| TÊN SẢN PHẨM | GIÁ BÁN LẺ |
|---|---|
|
Giá hạt điều rang muối còn vỏ lụa – hạt lớn hàng A (loại 1) |
390.000 Đ |
|
Giá hạt điều rang muối còn vỏ lụa – hạt trung hàng B (loại 2) |
375.000 Đ |
Giá sỉ hạt điều, giá nhà phân phối hạt điều lụa rang muối
CẬP NHẬT BẢNG GIÁ HẠT ĐIỀU
Ngoài ra còn có các loại thành phẩm hạt điều như: nhân điều bể đôi rang muối, nhân điều bể sống. Kimmy Farm cung cấp các thành phẩm hạt điều xuất khẩu, hạt điều bể phục vụ sản xuất bánh kẹo. Quy trình chế biến hạt điều được khép kín từ khâu nguyên liệu đầu vào đến chế biến và đóng gói thành phẩm. Chất lượng hạt điều luôn được đảm bảo tốt nhất và giá bán hợp lý nhất. Giá hạt điều xuất khẩu và giá hạt điều Tết biến động theo thị trường vào từng thời điểm cụ thể
Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều địa điểm bán hạt điều, với mác là “Hạt điều Bình Phước” tuy nhiên nguồn gốc hạt điều 100% của châu Phi, Indo hoặc Campuchia. Những người đã từng ăn hạt điều Bình Phước sẽ dễ dàng nhận ra. Ngon hay dở sẽ tùy vào khẩu vị của mỗi người. Tuy nhiên giá hạt điều Bình Phước luôn có cao hơn hàng ngoại nhập từ 10.000-20.000/kg. Chính vì vậy có một số người lợi dụng vào cái mác “Bình Phước” này để kinh doanh.
Cách chọn hạt điều ngon: phân biệt hạt điều Việt Nam, hạt điều nước ngoài
Với lợi thế là nguồn nguyên liệu có sẵn tại Bù Đăng – Bình Phước. Chúng tôi đã chủ động kiểm tra và lựa chọn những hạt điều chất lượng nhất trước khi đưa vào chế biến và đóng gói. Không sử dụng dầu chiên, không sử dụng hóa chất bảo quản. Chúng tôi mang lại một sản phẩm hạt điều rang muối ngon nhất, an toàn nhất cho người Việt Nam
5 Lý do bạn nên mua hạt điều Kimmy Farm
- 100% hạt điều nguồn gốc Bình Phước – Việt Nam
- Hạt điều được rang mới thơm ngon, giòn rụm
- Không sử dụng dầu chiên, không chất bảo quản, không hóa chất độc hại
- Bao bì đẹp mắt, sang trọng, thích hợp làm quà biếu cho người thân, đối tác vào dịp Lễ, Tết
- Mua hàng nhanh, giao hàng toàn quốc, được dùng thử sản phẩm trước khi quyết định mua
Nguồn: https://vinanuts.com.vn/tin-tuc/hat-dieu-rang-muoi
Chúng tôi là một thương hiệu trực thuộc Kimmy Farm chuyên sản xuất, thương mai và xuất khẩu các mặt hàng nông sản của Việt Nam, đặc biệt là hạt điều (nhân trắng, rang muối, rang bơ, rang mộc, rang tẩm vị…). Sở hữu vùng trồng điều & nhà máy điều ở Bình Phước chúng tôi mong muốn mang đến những sản phẩm chất lượng, góp phần phát triển nền nông nghiệp Việt Nam.
