Bầu ăn hạt điều được không? Theo đông y, hạt điều có vị ngọt, bùi, tính ấm, tác dụng bổ dưỡng, làm dịu, trừ đàm. Hạt điều không chỉ giàu protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất, mà còn có khả năng hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa dị tật bẩm sinh, tăng cường hệ miễn dịch và giảm căng thẳng trong thai kỳ. Đặc biệt, trong một nghiên cứu của Tiến sĩ Bác sĩ Tạ Thị Thanh Thủy, việc ăn hạt điều khi mang thai đã được chứng minh là có lợi cho cả mẹ và thai nhi. Tuy nhiên, bà bầu cần ăn một cách hợp lý và đúng mức để tránh các tác dụng phụ không mong muốn. Để hiểu rõ hơn bạn có thể tham khảo bài viết sau:

Bà Bầu Có Nên Ăn Hạt Điều?

CÓ! Bà Bầu Nên Ăn! Vì hạt điều nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như: chất proanthocyanidins ngăn ngừa các tác nhân gây ung thư, hạt điều cũng giàu sắt, kẽm, magie… Những thực phẩm chứa nhiều khoáng này cũng được các bác sĩ khuyên bà bầu nên bổ sung trong giai đoạn mang thai. Hạt điều nói chung và hạt điều rang muối nói riêng là câu hỏi mà nhiều người đặt ra rằng: Các bà bầu có nên ăn hay không? Bạn hoàn toàn an tâm vì theo nghiên cứu của các y bác sĩ thì hạt điều hay hạt điều sẽ cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho phụ nữ mang thai và không có bất kỳ gây hại nào. Phụ nữ mang thai có thể bổ sung hạt điều rang (nên chọn loại rang ít muối hoặc rang nguyên vị không muối) vào thực đơn hàng ngày của mình hoặc một số hạt dinh dưỡng khác như hạnh nhân, quả óc chó. Bởi vì trong các hạt này cũng chứa chất dinh dưỡng cần thiết. Chẳng hạn như chất béo, chất khoáng, kẽm, magie…
 
 
Bà Bầu Có Nên Ăn Hạt Điều? CÓ! Bà Bầu Nên Ăn! Vì hạt điều nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể phụ nữ đang có thai

Bà Bầu Có Nên Ăn Hạt Điều? CÓ! Bà Bầu Nên Ăn! Vì hạt điều nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể phụ nữ đang có thai

Lợi Ích Của Hạt Điều Đối với Bà Bầu

Hạt điều nhân đem lại nhiều dưỡng chất bổ dưỡng cho tất cả đối tượng, đặc biệt là phụ nữ đang mang thai vì chúng bao gồm: chất béo, protein, glucid, vitamin (E,K,B6), chất xơ,… Mặc dù có nhiều lợi ích từ hạt điều, song vẫn có một số mặt ảnh hưởng không tốt đến phụ nữ mang thai.

=> Xem thêm: Các Sản Phẩm Hạt Điều Tại Kimmy Farm

Dưới đây là 12 tác dụng tốt của việc ăn hạt điều khi mang thai :

  1. Giảm nguy cơ dị ứng ở thai nhi.
  2. Tăng sức đề kháng, chống lại tình trạng nhiễm trùng.
  3. Khi ăn hạt điều, bạn còn được cung cấp thêm canxi để giúp cho răng và lợi chắc khỏe
  4. Axit folic có trong hạt điều sẽ giúp bạn hạn chế những dị tật bẩm sinh như tật nứt sống đốt cho thai nhi
  5. Hạt điều giúp bổ sung kẽm, một khoáng chất rất cần thiết cho quá trình phát triển tế bào của thai nhi
  6. Nhờ vào lượng magiê dồi dào, hạt điều sẽ có thể hỗ trợ bạn ngăn ngừa chuột rút cơ bắp, đau đầu và đau nửa đầu
  7. Hạt điều đem đến protein, góp phần vào sản xuất axit amin và sửa chữa tế bào trong thai kỳ
  8. Hạt điều là một nguồn cung cấp chất sắt tốt, giúp thúc đẩy sản xuất hồng cầu, chống lại cảm giác mệt mỏi và thiếu máu do thiếu sắt khi mang thai
  9. Bà bầu ăn hạt điều còn giúp duy trì mức đường huyết, đặc biệt là trong trường hợp bạn mắc phải bệnh tiểu đường thai kỳ
  10. Hạt điều khá tốt cho mẹ bầu thiếu cân (chỉ số BMI dưới 18,5 trước khi mang thai) và muốn tăng cân khi mang thai một cách lành mạnh, vì loại hạt này rất giàu calo cũng như chất béo
  11. Vitamin K chứa trong hạt điều giúp thúc đẩy quá trình đông máu ở phụ nữ mang thai. Khoáng chất này cũng rất cần thiết để ngăn ngừa thai nhi khỏi nguy cơ máu khó đông hoặc bệnh xuất huyết ở trẻ sơ sinh . Ngoài ra, kali có trong hạt điều còn hỗ trợ duy trì mức huyết áp bằng cách trung hòa tác dụng phụ của muối.
  12. Hàm lượng chất béo có trong hạt điều được coi là “chất béo tốt”, không gây hại cho sức khỏe của mẹ và bé.

=> Xem thêm: Tác Dụng Của Hạt Điều Có Ích Cho Sức Khỏe Người Ăn

Hạt điều là loại hạt rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ đang mang thai.

Hạt điều là loại hạt rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ đang mang thai.

Hỗ Trợ thai nhi phát triển tốt: 

Trong thành phần của hạt điều chứa nhiều khoáng chất quan trọng trong đó có chất kẽm (Zinc), chúng hỗ trợ tổng hợp DNA từ đó giúp cho quá trình phát triển thai nhi diễn ra thuận lợi. Không chỉ giàu chất kẽm, hạt điều còn chứa một số lượng canxi đáng kể đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành xương, răng và các mô của thai nhi. 

Theo Thạc sĩ, Bác sĩ Khúc Minh Thúy việc bổ sung axit béo omega-3 từ hạt điều giúp cải thiện sự phát triển của não bộ, võng mạc và hệ thống miễn dịch của thai nhi, từ đó nâng cao khả năng học tập và sự chú ý ở trẻ. Hơn nữa, hạt điều còn cung cấp lượng folate (axit folic) cần thiết giúp hỗ trợ quá trình hình thành và phát triển hệ thần kinh của thai nhi, ngăn ngừa các dị tật ở ống thần kinh.

Ăn hạt điều giúp hỗ trợ cho sự phát triển của thai nhi được diễn ra thuận lợi hơn.

Ăn hạt điều giúp hỗ trợ cho sự phát triển của thai nhi được diễn ra thuận lợi hơn.

Giúp Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh: 

Theo nghiên cứu khoa học cho thấy rằng hạt điều có chứa acid folic (Vitamin B9) – một trong những vitamin nhóm B quan trọng, giúp giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh, đặc biệt là các dị tật về ống thần kinh như thiếu não và nứt đốt sống.

Hơn nữa, hạt điều còn chứa nhiều vitamin E và magnesium – những thành phần quan trọng giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do, từ đó giảm nguy cơ viêm nhiễm và tổn thương tế bào. Điều này không chỉ có lợi cho mẹ bầu mà còn giúp thai nhi phát triển mạnh mẽ và khoẻ mạnh.

hat dieu giup tre ngan ngua di tat bam sinh ngay trong tu bung me

Hạt điều có chứa nhiều acid folic (Vitamin B9) giúp trẻ ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ngay từ trong bụng mẹ

Nâng cao sức khỏe cho mẹ bầu: 

Mang thai là thời kỳ cơ thể người phụ nữ trải qua rất nhiều sự thay đổi lớn, việc duy trì sức khỏe là điều vô cùng quan trọng. Hạt điều hạn chế các triệu chứng thiếu máu và thúc đẩy sự phát triển của các tế bào hồng cầu, giảm thiểu tình trạng suy nhược cơ thể. Hơn thế, đặc tính của vitamin K trong hạt điều góp phần duy trì lượng huyết áp ổn định cho phụ nữ mang thai.

Ngoài ra, chất béo không bão hòa trong hạt điều còn giúp cân bằng lượng cholesterol tốt (HDL) và xấu (LDL) trong cơ thể, từ đó bảo vệ sức khỏe tim mạch. Điều này rất quan trọng vì thai kỳ có thể gây ra những biến đổi về huyết áp và mức độ cholesterol trong máu. Các vitamin và khoáng chất có trong hạt điều như vitamin E, kẽm, sắt cũng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ miễn dịch và ngăn ngừa thiếu máu – một vấn đề phổ biến ở phụ nữ mang thai.

Bác sĩ chuyên khoa II Huỳnh Thanh Hương cũng chỉ ra rằng chất xơ trong hạt điều giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón – một vấn đề rất hay gặp ở bà bầu. Hơn nữa, hạt điều cũng cung cấp lượng magnesium đủ để giúp giảm căng thẳng, đau đầu, cải thiện chất lượng giấc ngủ, từ đó giúp bà bầu cảm thấy thư giãn và thoải mái hơn.

Ba tháng đầu, giữa và cuối của thai kỳ đều có những thay đổi và nhu cầu dinh dưỡng riêng biệt, hạt điều có thể cung cấp dưỡng chất cần thiết phù hợp với từng giai đoạn.

Hạt điều hạn chế các triệu chứng thiếu máu và thúc đẩy sự phát triển của các tế bào hồng cầu,

Hạt điều hạn chế các triệu chứng thiếu máu và thúc đẩy sự phát triển của các tế bào hồng cầu.

Giải tỏa căng thẳng

Trong quá trình mang thai 9 tháng 10 ngày, bà bầu không chỉ gặp các vấn đề về dinh dưỡng mà còn thường xuyên bị căng thẳng. Hạt điều sẽ giúp bà bầu hạn chế tối đa những cảm xúc bất thường này nhờ khoáng chất Magie làm thư giãn các tế bào thần kinh. Ngoài ra khi ăn hạt điều thì còn chúng ta có cảm giác hạnh phúc, vì hạt điều kích thích chúng ta tiết ra hormone hạnh phúc chúng còn có tên khoa học là Serotonin. Từ đó giúp tâm trạng thoải mái hơn, hạn chế lo âu, rối loạn tâm lý thai kỳ.

Nếu bà bầu cảm thấy mệt mỏi, mất ngủ, hay lo âu, việc ăn hạt điều có thể giúp cải thiện tâm trạng và đem lại cảm giác thư giãn. Magnesium trong hạt điều cũng giúp giảm hiện tượng co thắt cơ, đau đầu và chứng khó ngủ do căng thẳng gây ra. Bên cạnh đó, các vitamin B trong hạt điều có tác dụng tốt trong việc cân bằng các hormone liên quan đến tinh thần và cảm xúc. Một nghiên cứu của bác sĩ chuyên khoa I Trần Thị Thu Thủy cho thấy rằng bổ sung đủ lượng magnesium và vitamin B trong chế độ ăn có thể giúp giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ và tăng cường sức khỏe tinh thần cho bà bầu.

Một cách hiệu quả để giải tỏa căng thẳng là kết hợp hạt điều vào các bữa ăn nhẹ hoặc làm nguyên liệu trong các món ăn. Hạt điều có thể được thêm vào các món saladsữa chuamón xào hay thậm chí là làm sữa hạt điều để tạo ra những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Ngoài ra, việc nhai kỹ khi ăn hạt điều cũng giúp kích thích hệ thần kinh, làm giảm cảm giác căng thẳng và tạo ra sự hưng phấn trong tâm trí.

Ăn hạt điều giúp bạn giảm căng thẳng, cải thiện tâm trạng khi đang mang thai

Ăn hạt điều giúp bạn giảm căng thẳng, cải thiện tâm trạng khi đang mang thai.

Phát triển thai nhi toàn diện

Một trong những nhiệm vụ quan trọng nhất của bà bầu là đảm bảo thai nhi phát triển một cách toàn diện. Trong hạt điều có chứa khá nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời như chất xơ, protein, carbonhyrate, kali, magie, selen,… đảm bảo cho thai nhi sự phát triển toàn diện cả về hệ thống miễn dịch lẫn thể chất, trí não. Hơn nữa, hạt điều chứa một lượng lớn magnesium và calcium – hai khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng, đảm bảo thai nhi có một hệ xương khớp vững chắc khi chào đời.

Hạt điều có chứa khá nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời như chất xơ, pHạt điều có chứa khá nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời như chất xơ, protein, carbonhyrate, kali, magie, selen,… hỗ trợ giúp thai nhi phát triển toàn diệnrotein, carbonhyrate, kali, magie, selen,…

Hạt điều có chứa khá nhiều chất dinh dưỡng tuyệt vời như: chất xơ, protein, carbonhyrate, kali, magie, selen,… hỗ trợ giúp thai nhi phát triển toàn diện

Sản sinh tế bào máu

Trong thời gian mang thai, bà bầu thường dễ bị thiếu máu do thiếu sắt. Tuy nhiên, việc bổ sung hạt điều vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp giảm thiểu tình trạng này. Hạt điều chứa một lượng sắt đáng kể, có khả năng kích thích sản sinh hemoglobin, một yếu tố cực kỳ quan trọng trong việc hình thành tế bào hồng cầu. Điều này cho phép cơ thể dễ dàng trao đổi oxy và tạo ra tế bào máu.

Sắt có trong hạt điều không chỉ giúp tăng cường sản xuất hồng cầu mà còn cải thiện khả năng vận chuyển oxy trong cơ thể. Chỉ cần tiêu thụ một lượng nhỏ hạt điều mỗi ngày, bà bầu có thể nâng cao sức khỏe hệ thống tuần hoàn, đảm bảo rằng cả mẹ và bé đều nhận đủ lượng oxy cần thiết cho sự phát triển.

Hạt điều có chứa một lượng sắt để hỗ trợ việc sản xuất tế bào máu

Hạt điều có chứa một lượng sắt để hỗ trợ việc sản xuất tế bào máu

Tốt cho hệ thần kinh

Trong 25g hạt điều, có tới 0,6mg đồng (Cu), một khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển của hệ thần kinh, tim mạch và sự hình thành mạch máu của thai nhi trong suốt thời gian mang thai. Hạt điều không chỉ hỗ trợ hệ cơ xương mà còn giúp giảm thiểu tình trạng huyết áp cao, đồng thời giảm nguy cơ mất máu trong quá trình sinh nở.

Ngoài ra, hạt điều còn là nguồn cung cấp magie phong phú, một khoáng chất quan trọng giúp duy trì hoạt động của hệ thần kinh. Magie có tác dụng làm dịu cơn đau đầu, giảm thiểu tình trạng chuột rút và cung cấp năng lượng cho não bộ. Hạt điều cũng hỗ trợ sức khỏe của hệ thần kinh, giúp chống lại các vấn đề như lo âu và mất ngủ.

Hạt điều có hàm lượng magiê cung cấp lợi ích cho hệ thần kinh và cơ bắp

Hạt điều có hàm lượng magiê cung cấp lợi ích cho hệ thần kinh và cơ bắp – Kimmy Farm Vietnam

Giúp da mềm mịn

Trong quá trình mang thai, da của bà bầu thường bị thay đổi nhiều do hormon và áp lực từ sự phát triển của thai nhi. Hạt điều là một lựa chọn dinh dưỡng tuyệt vời cho phụ nữ mang thai, không chỉ vì không chứa chất bảo quản mà còn bởi hàm lượng vitamin E dồi dào. Vitamin E giúp chống oxy hóa, bảo vệ làn da khỏi nám và tàn nhang, duy trì vẻ mềm mịn tự nhiên cho bà bầu.

Tuy nhiên, việc sử dụng hạt điều cần được điều chỉnh theo từng giai đoạn thai kỳ. Trong 3 tháng đầu, nên hạn chế ăn do khả năng hấp thu dinh dưỡng kém, có thể gây đầy bụng và buồn nôn. Thời điểm lý tưởng để tận dụng lợi ích của hạt điều là 3 tháng giữa thai kỳ, nhưng vẫn cần sử dụng một cách hợp lý, không lạm dụng.

Ngoài vitamin E, hạt điều còn chứa axit béo không bão hòa, kẽm và vitamin B6, tạo nên một hỗn hợp dưỡng chất tuyệt vời cho làn da. Những dưỡng chất này không chỉ cung cấp độ ẩm, làm mềm mịn da mà còn giúp ngăn ngừa mụn và các vấn đề da khác. 

Hạt điều chứa rất nhiều hàm lượng khoáng chất đồng. Nhờ có hàm lượng đồng trong thành phần mà hạt điều giúp tóc và da luôn đẹp

Hạt điều chứa rất nhiều hàm lượng khoáng chất đồng. Nhờ có hàm lượng đồng trong thành phần mà hạt điều giúp tóc và da luôn đẹp.

Một Số Lưu Ý Khi Ăn Hạt Điều Dành Cho Bà Bầu

Những bà bầu đang bị khàn giọng, có vấn đề về thận thì không nên ăn quá nhiều hạt điều. Mỗi ngày chỉ ăn một mức độ vừa phải (khoảng một nắm tay tương đương 150gram trở lại). Không nên lạm dụng quá sẽ gây đầy hơi và khó tiêu. Chỉ nên ăn hạt điều vừa rang (tầm 4 tháng trở lại là tốt nhất), rang không muối hoặc ít muối. Nên chọn hạt điều không bị sâu, mốc, nám đen. Ngoài tác dụng của hạt điều đối với phụ nữ mang thai thì hạt điều còn có tác dụng tốt cho hệ tim mạch, giúp giảm cân và giúp tóc, da trở nên đẹp hơn. Trong cuộc sống thường ngày bà bầu có thể chọn mua hạt điều sống để chế biến những món ăn đơn giản mà bổ dưỡng như: sữa hạt điều, gỏi hạt điều, hạt điều xào thập cẩm. Hạt điều rang muối cũng là một lựa chọn phù hợp cho mẹ bầu thích ăn vặt, tuy nhiên chỉ nên ăn ở mức độ vừa phải.

5 Lưu Ý khi mẹ bầu ăn hạt điều bao gồm:

  • Ăn một cách điều độ: Không nên ăn quá nhiều hạt điều mỗi ngày, tối đa chỉ nên khoảng 30g (tương đương 10-15 hạt). Việc này giúp tránh tình trạng tăng cân không kiểm soát và các vấn đề về tiêu hóa.
  • Chọn hạt điều chất lượng cao: Ưu tiên lựa chọn hạt điều nguyên, không muối hoặc ít muối. Hạt điều đã để lâu có thể chứa nấm mốc gây ngộ độc, nên mẹ bầu cần chú ý đến chất lượng sản phẩm.
  • Cảnh giác với dị ứng: Nếu có tiền sử dị ứng với các loại hạt khác, cần thận trọng khi ăn hạt điều. Nếu có triệu chứng dị ứng như ngứa, mẩn đỏ, hay khó thở, ngừng ăn và tìm đến bác sĩ ngay.
  • Thông tin rõ ràng về sản phẩm: Các công ty có uy tín thường cung cấp thông tin rõ ràng về sản phẩm, bao gồm cả thông tin về nguồn gốc, thành phần và cách bảo quản.
  • Thời điểm ăn: Tốt nhất là ăn hạt điều vào buổi sáng hoặc buổi trưa, tránh tiêu thụ vào buổi tối để không ảnh hưởng đến giấc ngủ và tiêu hóa.
Những bà bầu đang bị khàn giọng, có vấn đề về thận thì không nên ăn quá nhiều hạt điều

Những bà bầu đang bị khàn giọng, có vấn đề về thận thì không nên ăn quá nhiều hạt điều

Tác dụng phụ khi ăn nhiều hạt điều bao gồm:

  • Thừa cân: Hạt điều có hàm lượng calo và chất béo cao nên dễ gây thừa cân nếu ăn quá nhiều.
  • Dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với hạt điều, gây ra các triệu chứng như phát ban, khó thở.
  • Vấn đề về thận: Hạt điều chứa oxalat, có thể tích tụ trong thận gây ra các vấn đề về thận nếu tiêu thụ quá nhiều.
  • Tăng huyết áp: Hạt điều rang muối có lượng natri cao, dễ gây tăng huyết áp nếu ăn nhiều.

Thừa cân

Nhờ vào lượng calo, chất béo dồi dào mà hạt điều sẽ khiến cân nặng mẹ bầu vượt quá tiêu chuẩn nếu bạn ăn nhiều hơn mức cho phép. 

  • Hàm lượng calo và chất béo: Hạt điều chứa khoảng 553 calo và 43.85g chất béo trong mỗi 100g. Mặc dù là chất béo tốt, nhưng nếu ăn quá nhiều, lượng calo dư thừa sẽ tích tụ thành mỡ, dẫn đến tăng cân.
  • Ảnh hưởng đến sức khỏe: Thừa cân trong thai kỳ có thể tăng nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường thai kỳ, tiền sản giật, sinh non…

Tăng cân quá mức trong thai kỳ làm tăng nguy cơ:

  • Tiểu đường thai kỳ
  • Tiền sản giật và cao huyết áp thai kỳ
  • Khó khăn khi sinh nở
  • Sinh non hoặc sinh mổ
  • Thai to (nguy cơ khó sinh)
  • Khó giảm cân sau sinh
  • Lời khuyên:
    • Hạn chế ăn hạt điều ở mức vừa phải, khoảng 1 nắm tay (30g) mỗi ngày
    • Kết hợp hạt điều trong bữa ăn nhẹ cân bằng với rau củ quả
    • Theo dõi cân nặng thường xuyên và điều chỉnh chế độ ăn khi cần thiết
    • Duy trì hoạt động thể chất nhẹ nhàng như đi bộ, yoga cho bà bầu

Do vậy, phụ nữ mang thai chỉ nên ăn khoảng 30g hạt điều, tương ứng với khoảng 10 hạt mỗi ngày để tránh tình trạng tăng cân.

hat dieu rang muoi banner 1 1280x1280px zip ep 1

Dị ứng

Hạt điều có chứa của thành phần gọi là urushiol (một hợp chất hữu cơ có dầu mang yếu tố dị ứng), có thể gây ngứa và nổi mẩn trên da.

  • Nguyên nhân: Hệ miễn dịch của một số người phản ứng với protein trong hạt điều, gây ra các triệu chứng dị ứng.
  • Triệu chứng: Phát ban, ngứa, sưng môi, lưỡi, cổ họng, khó thở, buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy…
  • Nguy hiểm: Trong trường hợp nặng, dị ứng hạt điều có thể gây sốc phản vệ, đe dọa tính mạng.
  • Lời khuyên: Nếu bà bầu có tiền sử dị ứng với các loại hạt, nên thận trọng khi ăn hạt điều. Nếu xuất hiện bất kỳ triệu chứng dị ứng nào, cần ngừng ăn và đến gặp bác sĩ ngay lập tức.

Hat dieu nhan trang tren muon go

Vấn đề về thận

Hạt điều chứa oxalat, một hợp chất tự nhiên có thể góp phần hình thành sỏi thận ở người có nguy cơ cao. Trong thai kỳ, nguy cơ này có thể tăng lên do sự thay đổi trong quá trình trao đổi chất.

  • Oxalat: Hạt điều chứa oxalat, một hợp chất tự nhiên có thể kết hợp với canxi tạo thành sỏi thận.
  • Nguy cơ: Tiêu thụ quá nhiều oxalat có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận, đặc biệt là ở những người có tiền sử sỏi thận.
  • Lời khuyên:
    • Hạn chế tiêu thụ hạt điều nếu có nguy cơ cao về sỏi thận
    • Uống nhiều nước (8-10 cốc mỗi ngày) để giúp thải oxalat
    • Cân bằng chế độ ăn với các thực phẩm giàu canxi (giúp liên kết với oxalat trong ruột)
    • Tham khảo ý kiến bác sĩ về việc bổ sung citrat (có trong chanh, cam) để giảm nguy cơ sỏi thận

Tăng huyết áp

Việc bà bầu ăn quá nhiều hạt điều rang muối có thể làm tăng lượng natri và khiến huyết áp thay đổi, gây áp lực lên động mạch, tim và thận.

Tác động của tăng huyết áp trong thai kỳ:

  • Giảm lưu lượng máu đến nhau thai, ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi
  • Tăng nguy cơ tiền sản giật và sản giật
  • Có thể dẫn đến sinh non hoặc cần can thiệp y tế sớm

Lời khuyên:

  • Chọn hạt điều không muối hoặc rang khô
  • Nếu muốn thêm hương vị, sử dụng các loại gia vị thảo mộc thay vì muối
  • Hạn chế tổng lượng natri trong chế độ ăn hàng ngày
  • Theo dõi huyết áp thường xuyên và báo cáo bất kỳ thay đổi nào với bác sĩ

Bà Bầu Nên Ăn Hạt Điều Như Thế Nào Mới Tốt?

Bà bầu nên dùng hạt điều ăn trong 9 tháng thai kỳ, sẽ đem lại nhiều lợi ích to lớn cho cả mẹ và em bé trong bụng. Sau đây là hướng dẫn cách ăn hạt điều dành cho các mẹ bầu.

Một số món ăn bổ dưỡng có sử dụng hạt điều bao gồm:

  • Làm sữa hạt điều
  • Làm kem hạt điều
  • Làm sữa hạt điều bí đỏ
  • Làm sữa chua hạt điều
  • Rang hạt điều với muối
  • Rang hạt điều với bơ đường
  • Rang hạt điều với mật ong
  • Dùng ăn kèm với ngũ cốc thay cho bữa sáng
  • Dùng ăn kèm với sữa chua hy lạp hoặc sữa chua thường
  • Dùng ăn kèm với các loại trái cây khô hay các loại hạt khác để chống lại những cơn buồn miệng
  • Nghiền nhuyễn hạt điều làm bơ hạt điều, để ăn cùng với trái cây và rau , tăng thêm phần ngon miệng.
ột số món ăn bổ dưỡng có sử dụng hạt điều bao gồm: Làm sữa hạt điều Làm kem hạt điều Làm sữa hạt điều bí đỏ...

Một số món ăn bổ dưỡng có sử dụng hạt điều bao gồm: Làm sữa hạt điều, làm kem hạt điều, làm sữa hạt điều bí đỏ…

Làm sữa hạt điều

Do chị em đang mang thai cần bổ sung lượng lớn dinh dưỡng để thai nhi phát triển toàn diện. Vì vậy, tại thời điểm này, mẹ bầu có thể uống nhiều sữa hạt điều sẽ rất tốt cho trí não trẻ. Chuyên gia khuyên phụ nữ mang thai uống sữa hạt điều với liều lượng là từ 200ml – 500ml chia thành nhiều bữa trong ngày. Tuy nhiên chị em cần lưu ý khả năng bị dị ứng hạt thì không nên uống nhé.

=> Xem Thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Hạt Điều Tươi Thơm Ngon Tại Nhà

cach lam sua hat dieu thom ngon 3

Làm sữa hạt điều bí đỏ

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa hạt điều bí đỏ là một món ăn cực kỳ giàu chất dinh dưỡng. Chúng cung cấp nhiều dưỡng chất có thể thay thế các loại sữa động vật khác. Vì sữa hạt điều là loại sữa thực vật, nên chúng không gây ra các dị ứng cho người sử dụng cũng như không chứa Lactose – một loại chất gây nên tình trạng khó tiêu và tăng liều lượng axit trong dạ dày. Do đó, sữa hạt điều không chỉ an toàn cho người dùng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Còn bì đỏ cung cấp bí đỏ có sở hữu hàm lượng omega – 3 và omega-6 dồi dào giúp trí não hoạt động tích cực, tăng khả năng ghi nhớ cho con người.

=> Xem thêm: Cách Nấu Sữa Hạt Điều Bí Đỏ Dành Cho Người Suy Dinh Dưỡng

bi do hat dieu sua dinh duong cao 2

Làm sữa hạt điều cùng kỷ tử, hạt chia

Món ăn này cung cấp nhiều chất béo lành mạnh, cùng hương vị thơm bùi ngậy cho các bà bầu. Mẹ bầu sử dụng món ăn này sẽ tăng cân an toàn và giúp hệ tiêu hoá làm việc hiệu quả hơn.

Làm sữa mè đen cùng hạt điều

Đây là món ăn đứng số 1 trong danh sách thực phẩm cung cấp canxi cho mẹ bầu. Với món này, chị em sẽ có hệ tim mạch ổn định, giảm nguy cơ bị huyết áp cao, đặc biệt là phòng tránh bệnh ung thư. 

Làm kem hạt điều

Kem hạt điều sữa dừa là một món ăn rất ngon đầy đủ chất dinh dưỡng. Đối với thời tiết nóng nực và bạn đang trong thời gian thai kỳ khó khăn thì việc có một món ăn ngon đổi vị như những ly kem mát lạnh là một điều cực kỳ tuyệt vời cho tin thần, sức khỏe của bạn. 

=> Xem Thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Kem Hạt Điều Sữa Dừa Thơm Ngon

huong dan cach lam kem hat dieu sua dua thom ngon 1

Làm sữa chua hạt điều

Ăn yaogurt giúp tăng men tiêu hóa, ổn định dạ dày, làm đẹp da, cung cấp đầy đủ chất bổ dưỡng cho các mẹ bầu. Còn gì tuyệt vời hơn khi trong mùa hè nóng nực mà có một tô yaogurt trái cây và hạt điều mát lạnh đúng không nào. Chúc các bạn đang trong thời kỳ nhiều sức khỏe và niềm vui với món ăn này

=> Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Món Sữa Chua Hạt Điều Trái Cây Yaogurt

huong dan cach lam mon yaogurt sua chua trai cay hat dieu 2

Làm món gà xào hạt điều.

Món ăn này được chế biến từ gà và hạt điều với hương vị tuyệt vời. Với món này, bà bầu sẽ được nạp vào cơ thể nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu cùng hàm lượng lớn protein giúp kích thích sự phát triển toàn diện về cả cân nặng, chiều cao và trí não của thai nhi.

=> Xem thêm: Công Thức Nấu Hạt Điều Xào Thịt Gà – Món Ngon Cho Mọi Nhà

Gà xào hạt điều, món ngon dành cho các mẹ bầu.

Gà xào hạt điều, món ngon dành cho các mẹ bầu.

Làm món gỏi hạt điều với tôm.

Đây được coi là một trong những món gỏi ngon nhất tại Việt Nam. Món ăn này sẽ cùng cấp cho mẹ bầu hàm lượng protein dồi dào, sắt và vitamin cần thiết để mẹ và thai nhi khỏe mạnh.

=> Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Gỏi Hạt Điều, Đu Đủ, Gà Xé Ngon

Gỏi Hạt Điều, Đu Đủ, Gà Xé Ngon là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cực tốt cho các mẹ bầu

Gỏi Hạt Điều, Đu Đủ, Gà Xé Ngon là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cực tốt cho các mẹ bầu

Chính nhờ những lợi ích dinh dưỡng đặc biệt mà hạt điều mang lại, hoạt động tiêu thụ loại hạt này không chỉ giúp bà bầu duy trì sức khỏe tốt mà còn hỗ trợ phát triển toàn diện cho thai nhi. Đừng quên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi bổ sung hạt điều vào chế độ ăn uống để đảm bảo an toàn và hiệu quả dinh dưỡng tốt nhất. Qua bài viết này, hy vọng bà bầu đã có cái nhìn rõ ràng và đầy đủ hơn về lợi ích của hạt điều và biết cách sử dụng chúng một cách hiệu quả để đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh, an lành. Việc sử dụng hạt điều cần được thực hiện một cách hợp lý và đúng mức để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.