Hạt điều và hạt lanh là 2 loại hạt thuốc top những hạt có lợi cho con người nhất, cả 2 đều rất quen thuốc đối với người dân Việt Nam. Chúng đều có được tỉ lệ mua hàng rất cao trong các cửa hàng tiện lợi hay siêu thị. Các bạn luôn được nghe là cả 2 loại đều mang lại lợi ích lớn cho con người nhưng ít ai biết được thành phần dinh dưỡng cũng như lợi ích của 2 hạt này là như thế nào? Vậy hôm nay chúng tôi viết bài này để so sánh lợi ích và chức năng cơ bản của 2 loại hạt để giúp các bạn có những thông tin bổ ích cho mình. Hãy đọc bài viết này để tìm hiểu nhé các bạn.

Nguồn Gốc Của 2 Loại Hạt

Hạt điều:

Hạt điều là hạt của cây điều hay còn gọi đào lộn hột, chúng có nguồn gốc từ vùng Đông Bắc Brazil. Vào những năm khoảng 1560 thì chúng đã được du nhập về châu Á châu Phi. Cây này thích hợp phát triển ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt, Việt Nam là một nơi thích hợp để trồng điều. Hiện nay cây điều được trồng ở các tỉnh Vũng Tàu, Đắc Nông, Đồng Nai, Lâm Đồng, Bình Thuận, … và đặc biệt là tỉnh Bình Phước, một tỉnh đi đầu về ngành điều nước ta. Nước ta có số lượng điều xuất khẩu hàng đầu thế giới.

Hạt lanh:

Hạt lanh hay còn có tên khoa học là Linum Usitatissimum (Flaxseed) đã xuất hiện hàng ngàn năm trước trên trái đất, theo sử sách ghi lại thì chúng có nguồn gốc từ miền Trung của phương Đông, như các nước: Syria, Iraq, Iran, Lebanon,… Ở nước ta thì hạt lanh được nhập khẩu từ các nước đó để chế biến và bán trong các cửa hàng tiện lợi trên khắp đất nước.

So Sánh Giá Trị Dinh Dưỡng

Hạt điều:

  • Trong 100g hạt điều có chứa: Năng lượng: 554 kilo calo, Cacbohydrates: 30.22 g, Tinh bột: 0.74 g, Đường: 5.91 g, Chất xơ: 3.18 g, Chất béo: 43.85 g, Protein: 18.22 g, Vitamin B1: 0.423 mg, B2: 0.058 mg, B3: 1.062 mg, Vitamin B6: 0.417 mg, B9: 25 μg, Vitamin C: 0.5 mg, Vitamin E: 0.90 mg, Vitamin K: 34.1 μg, Canxi: 40 mg, Sắt: 6.68 mg, Magie: 292 mg, Mangan: 1.66 mg, Phốt pho: 593 mg, Kali: 600 mg, Natri: 11 mg, Kẽm: 5.78 mg, Nước: 5.20 g

Hạt lanh:

  • Trong 100g hạt lanh có chứa: Năng lượng: 55 kilo calo, Nước: 7%, Protein: 19 gram, Carbohydrates: 30 gram, Đường: 2 gram, Chất xơ: 28 gram, Chất béo: 43 gram, 950 mg phốt pho, 584 mg magie, 1,16 g kali.

So Sánh Công Dụng và Lợi Ích

Hạt điều:

  • Hạt điều có một mùi thơm dịu nhẹ đặc trưng, khi ăn sẽ có vị bùi bùi béo béo, khi nuốt sẽ đọng lại vị ngọt trong miệng và họng làm các bạn có cảm giác muốn ăn thêm nữa.
  • Ăn hạt điều rất tốt để chống các bệnh của ung thư, chúng ức chế các tế bào này và ngăn chúng phát triển gây hại cho cơ thể. Đồng trong hạt điều sẽ giúp tóc và da tránh bị hư tổn mà còn giúp chúng chắc khỏe hơn. Chất béo không bão hòa trong hạt điều là một chất béo có lợi, chúng giúp đỡ các cơ quan của hệ tuần hoàn hoạt động tốt hơn đặc biệt là tim mạch. Hạt điều không chứa cholesterol cho nên khi ăn chúng đều đặn sẽ giảm nguy cơ nhiễm các bệnh về máu và động mạch. Magie còn giúp xương chắc khỏe, ổn định huyết áp, thoải mái về cơ bắp và trạng thái cơ thể. Cuối cùng là hạt điều có chứa nhiều hàm lượng chất xơ cho nên khi ăn sẽ tạo cảm giác no lâu hơn, qua đó giúp người dùng kiểm soát được trọng lượng của mình và trong quá trình giảm cân.

Hạt lanh:

  • Hạt lanh không có mùi vị đặc trưng của mình, khi ăn vào các bạn sẽ cảm nhận được vị khá chát, đắng, nhạt không hệ ngọt chút nào. Nhưng chúng mang lại khá nhiều lợi ích cho con người.
  • Nếu các bạn bị táo bón thì hạt lanh nên là lựa chọn hàng đầu nhé, chất xơ của hạt lanh có hàm lượng rất cao nên giúp hệ tiêu hóa làm việc rất trơn tru, ngoài ra chất xơ còn có chức năng kiểm soát cân nặng của các bạn, giúp cải thiện quá trình giảm cân. Các chất béo như Omega 3 sẽ giúp tim mạch các bạn được mạnh khỏe, chúng còn làm da tóc móng tay không bị mỏng mà ngày càng chắc khỏe hơn. Phụ nữ thời mãn kinh thường có tâm lý không ổn định, các nhà khoa học đã chứng mình rằng khi ăn hạt lanh sẽ giúp phụ nữ thời kỳ này ổn định về tâm lý giảm stress và tăng cường sức khỏe.

Trên đây là toàn bộ các thông tin của 2 loại hạt này mà chúng tôi thu thập được, hy vọng đã giúp các bạn đọc giải đáp được thắc mắc bên đầu của mình. Hạt nào cũng đáng sử dụng cả cho nên tùy vào mục đích sử dụng mà lựa chọn sử dụng đúng hạt của mình nhé.

Related Posts